17 февраля 2014
 
 
Как сделать суши домашнего приготовления. | Меню Барнаула

Для любителей японской кухни нет ничего невозможного, тем более можно приготовить суши своими руками. В наше время рецепты суши домашнего приготовления – это уже давно не экзотика и совсем недорогое удовольствие. Множество людей предпочитают делать японские блюда дома.

Именно для этого и необходимы оригинальные рецепты суши домашнего приготовления.

1. Темаки.
Это блюдо отличается от других необычной формой – кулечки. Эта форма сильно напоминает кульки, сделанные из газет, в которых бабушки на рынках продают жареные семечки. А готовится это блюдо очень просто.

Для приготовления темаки необходимо:
- Филе рыбы.
- Японский рис.
- Капуста нори.
- Любые овощи.
- Ножницы.

Первым делом следует разрезать капусту нори на две одинаковые части. Затем, с нижнего угла, необходимо аккуратно разложить рис, потом овощи и рыбу. А потом все это свернуть в кулек (конечно, может получиться не с первого раза). Его концы нужно слепить зернами риса. Получится вкусно и очень красиво.

2. Нигири.
Этот рецепт суши домашнего приготовления еще проще. Для этого даже не понадобится циновка и нож.

Для приготовления необходимо:
- Угорь.
- Рис.
- Перья лука.

Сначала из риса слепите небольшие овалы. Кусочки угря смажьте вассаби. А затем соедините угорь с рисом в красивые суши. Если связать их перьями лука, то выйдет просто шедевр.

Как видите, ничего сложного в приготовлении нет. Но если вам некогда или внезапно пришли гости, можно просто заказать суши на дом.

Тем более, что доставка суши Барнаул сейчас очень активно развивается. Одна из самых популярных - доставка Тануки. Достаточно сделать телефонный звонок и вскоре у вас будет прекрасный ужин в японском стиле.

Вверх